Ini Cara Mudah Menanam Microgreens di Apartemen, Bisa Panen Sayur Sehat dalam 7 Hari

radarbengkuluonline.id, Jakarta   - Di tengah gaya hidup urban yang serba praktis, menanam microgreens menjadi solusi berkebun. Mudah dan efisien. Pun, bisa dilakukan di apartemen.

Microgreens adalah sayuran muda yang dipanen saat masih kecil. Biasanya dalam waktu 7 hingga 14 hari setelah tumbuh. Seperti bayam, brokoli, lobak.

BACA JUGA: Cara Menata Ruangan Rumah agar Lebih Nyaman

Seperti dikutip dari laman harian disway, tanaman itu dikenal memiliki kandungan nutrisi tinggi. Bahkan bisa lebih tinggi dibanding sayuran dewasa. Microgreens tidak membutuhkan lahan luas. Sehingga cocok untuk ruang terbatas seperti apartemen.

Tren itu semakin populer. Karena menawarkan cara sehat dan hemat untuk mendapatkan sayuran segar setiap hari. Dengan metode sederhana, siapa pun kini bisa menanamnya. Bahkan di ruang kecil sekalipun.


Cara Menanam Microgreens 
Menanam microgreens dapat dimulai dengan memilih benih. Seperti brokoli, bayam, atau lobak yang mudah tumbuh dan cepat dipanen. Pemilihan benih yang berkualitas sangat penting. Demi menunjang hasil panen. Pun, bebas dari risiko gagal tumbuh.

Kemudian, penting juga memahami jenis tanaman yang sesuai dengan kondisi cahaya di apartemen. Beberapa jenis microgreens bahkan bisa tumbuh dengan cahaya minim. Itu jika dirawat dengan baik. Hal itu membuat microgreens menjadi pilihan ideal. Termasuk bagi penghuni apartemen dengan keterbatasan ruang dan sinar matahari. Dengan perencanaan yang tepat, proses menanam bisa berjalan lebih efektif dan efisien.


Setelah benih dipilih, langkah selanjutnya adalah menyiapkan wadah dangkal dan media tanam. Seperti tanah atau cocopeat.  Benih kemudian ditabur secara merata di atas media. Tak perlu diberi jarak terlalu renggang agar hasil panen lebih padat.

Untuk penyiraman dilakukan secara ringan demi menjaga kelembaban. Jangan membuat media terlalu basah. Wadah sebaiknya diletakkan di tempat yang mendapat cahaya alami. Seperti dekat jendela atau balkon kecil.

Dalam waktu 2-3 hari, benih akan mulai berkecambah dan menunjukkan pertumbuhan yang cepat. Pada hari ke-5 hingga ke-7, microgreens umumnya sudah siap dipanen dengan tinggi yang cukup ideal.

Tips Panen Cepat dan Maksimal
Supaya hasil panen maksimal, penting untuk menjaga keseimbangan antara air, cahaya, dan sirkulasi udara selama proses pertumbuhan. Penyiraman yang berlebihan dapat menyebabkan jamur. Terutama jika ruangan memiliki kelembaban tinggi dan ventilasi terbatas.

Jadi, penting untuk memastikan media tanam tetap lembap namun tidak tergenang air. Penggunaan lampu tambahan juga bisa menjadi solusi. Khususnya jika apartemen minim sinar matahari.

Dengan pengaturan yang tepat, pertumbuhan microgreens bisa berlangsung lebih optimal dan cepat. Perawatan sederhana itu sangat menentukan kualitas hasil panen.

Microgreens biasanya siap dipanen saat daun pertama sudah terbuka dan berwarna hijau segar. Proses panen dilakukan dengan memotong bagian batang. Yakni dengan menggunakan gunting bersih agar tetap higienis. Hasil panen dapat langsung dikonsumsi atau disimpan dalam wadah tertutup di lemari pendingin. Selain memberikan manfaat kesehatan, microgreens juga bisa menjadi tambahan menu makanan bergizi.

Dengan menanam sendiri, kualitas dan kebersihan sayuran lebih terjamin. Kegiatan itu juga bisa menjadi hobi produktif yang menyenangkan. 

 

 

Sumber: