Apa Perbedaan Telur Organik dan Telur Konvensional? Nilai Gizi?

Sabtu 19-10-2024,23:04 WIB
Reporter : Naura qristina
Editor : Syariah muhammadin

 

 

radarbengkuluonline.id  - Telur merupakan bahan makanan yang sering kita temui di berbagai hidangan sehari-hari.

Namun, dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak konsumen dihadapkan pada pilihan antara telur organik dan telur konvensional.

Lalu apa perbedaan antara telur organik dan telur konvensional?

Dengan harga yang lebih mahal, telur organik sering dianggap lebih sehat dan bergizi. 

BACA JUGA:Benarkah Telur Warna Coklat Lebih Bergizi dari Telur Warna Putih?

BACA JUGA:Telur Gobal Gabul Enak ala Mbak Yuni, Kuliner Pedas Yogyakarta, Yuk Cobain

Namun, apakah perbedaannya benar-benar penting? Mari kita lihat dari beberapa aspek yang bisa membantu menentukan apakah telur organik lebih unggul daripada telur konvensional yang dilansir dari Mayo Clinic.

Apa Itu Telur Organik?

Telur organik berasal dari ayam yang dipelihara dengan standar peternakan organik. Ini berarti ayam-ayam tersebut diberi makan pakan yang bebas dari pestisida, GMO, dan bahan kimia sintetis. 

 

Mereka juga memiliki akses ke luar ruangan, tidak diberi antibiotik secara rutin, dan diternakkan tanpa hormon pertumbuhan.

 

Sebaliknya, telur konvensional berasal dari ayam yang sering kali dipelihara di kandang, dengan akses terbatas ke luar ruangan. 

Kategori :