200 gram kacang tanah goreng
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah (sesuai selera)
1 sdm gula merah
Garam secukupnya
Air secukupnya
Perasan jeruk limau
Cara Membuat Saus:
Haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabai.
Masak dengan air hingga mengental, lalu tambahkan gula dan garam.
Aduk hingga saus matang dan sajikan dengan perasan jeruk limau.
Siomay ikan siap disajikan dengan saus kacang, kecap manis, dan sambal sesuai selera. Sajian ini cocok dinikmati sebagai camilan sore maupun menu santai bersama keluarga di rumah.()