Sardencis Kaleng Akan Diproduksi di SMKN 4 Kota Bengkulu

radarbengkuluonline.com, BENGKULU - Sekolah Menengah Kejuruan Negeri (SMKN) 4 Kota Bengkulu rencananya akan memproduksi sendiri  ikan sardencis dalam kemasan kaleng atau akrab disebut dengan ikan sardencis kalengan. Ini dilakukan secara patungan Pihaknya dalam waktu dekat akan menindaklanjuti untuk tim teknisnya, sembari mempersiapkan untuk menjadi sekolah BLUD. BACA JUGA: Gubernur Rohidin Tolak Hapus Tenaga Honorer

Jika SMKN 4 jadi sekolah BLUD, maka pihaknya akan bekerjasama dengan beberapa lembaga. Diantaranya dengan Yayasan Modekom Alaska, Akademi Maritim Bengkulu untuk membangun industri bersama. Nantinya, kata Kepala SMKN 4 Kota, Dr. Paidi, M. TPd, untuk pembelajarannya akan dilaksanakan di SMKN 4 secara TEFA.

"Jurusan yang dipercayakan untuk membuat sardencis itu adalah Jurusan Kemaritiman. In shaa Allah, kami usahakan ditahun ini produksi sardencis bisa terealisasi, " ujar Dr. Paidi kepada radarbengkuluonline.com, kemarin (22/1). BACA JUGA:Insentif untuk Tenaga Kesehatan Kepahiang Tidak Dianggarkan

Merek untuk sardencis ini, lanjut Dr. Paidi akan mencirikan khas Bengkulu. Produknya nanti, bukan hanya sardencis, tapi juga ada nugget, abon, sosis. "Nantinya siswa dan guru akan memproduksi tersebut. Mohon doanya, agar ini cepat terealisasinya," tuturnya. (ach)

Sumber: