Daging Kambing Itu Merupakan Daging Tersehat di Dunia?

 

Ia bahkan membandingkan bagaimana masyarakat Arab Saudi gemar memakan daging kambing hingga usia senja. "Cuma di Asia Tenggara aja nih umumnya pakai santan, pakai garam. Di Saudi orang 80 tahun, 90 tahun makan daging kambing nggak apa-apa. Jadi bumbunya yang dikurangi," terangnya.

Ustaz Khalid menceritakan, ia pernah membawa kerabatnya makan daging kambing yang tak sesuai.

BACA JUGA: Juara Pertama Lomba Desa Tingkat Provinsi Bengkulu Itu Tumbuk Tebing

 

 

 

 

 

Ia menjelaskan, kebiasaan masyarakat Arab Saudi, memasak daging kambing dan mencampur bumbu sesuai tarakan.

"Daging kambing yang diolah di sana biasanya memang rasanya tawar, dan ini hanya masalah rasa di lidah," katanya.

Nah, untuk menangkal rasa tawar pada daging kambing, masyarakat Arab biasa mencampurnya dengan perasan jeruk. "Kalau di sana memang biasanya seperti itu dan terbukti aman," jelasnya.

 

 

 

Sumber: https://radarbengkulu.disway.id / daging kambing itu merupakan daging tersehat di dunia?