Cara Membuat Pancake Pisang

RADARBENGKULU.DISWAY.ID - Apakah Bunda sudah ada resep pagi ini. Kalau belum, Kami akan memberikan resep dan cara membuat pancake pisang yang enak dan sehat untuk disantap di pagi hari.

BACA JUGA:Inilah Kisahnya Fatmawati dan Bung Karno di Bengkulu (17) - Pengalaman Indah di Sekolah Khatolik

 

Sudahkan Anda tahu dengan Pancake pisang? Kalau belum, ini penjelasannya. Pancake pisang seperti dimuat laman disway.id adalah sejenis pancake atau kue dadar yang dibuat dengan menggunakan adonan berbahan dasar tepung terigu, telur, susu, baking powder, dan pisang yang dihaluskan atau dihancurkan.

Pisang memberikan rasa manis dan kelembutan pada adonan pancake.

BACA JUGA:Heboh, Ayah Kandung Tega Lakukan Ini sampai Anaknya Hamil

 

Adapun proses pembuatannya mirip dengan pancake pada umumnya. Adonan pancake pisang dicampur hingga rata, lalu dituangkan sedikit-sedikit ke atas penggorengan yang sudah dipanaskan dan diolesi mentega atau minyak.

Nah, setelah itu, pancake pisang dibalik hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan. Pancake pisang biasanya disajikan dengan taburan gula bubuk, sirup maple, madu, atau topping lainnya sesuai selera.

BACA JUGA:200 Bendera Gratis Dibagikan Bupati Seluma

 

Kemudian, kalian juga bisa menambahkan irisan pisang segar atau whipped cream untuk memberikan sentuhan ekstra pada rasa dan tampilan pancake pisang.

Untuk diketahui, pancake pisang sering dijadikan sebagai sarapan atau camilan yang lezat dan bergizi. Pisang sebagai salah satu bahan utamanya juga memberikan manfaat nutrisi seperti serat, kalium, dan vitamin B6.

Bukan hanya itu, pancake pisang juga dapat disesuaikan dengan preferensi pribadi dengan menambahkan bahan tambahan seperti cokelat, kacang, atau rempah-rempah untuk variasi rasa yang lebih beragam.

 

Cara Membuat Pancake Pisang

Bahan-bahan:

- 1 buah pisang matang, haluskan

- 1 cup tepung terigu

- 1 sendok makan gula pasir

- 1/2 sendok teh baking powder

- 1/2 sendok teh garam

- 1 butir telur

- 3/4 cup susu cair

- 1 sendok makan margarin, lelehkan

- Minyak goreng secukupnya

- Pilihan topping, seperti madu, sirup, buah, atau lainnya

 

Cara Membuat:

1. Adapun langkah pertamanya, mencampurkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam wadah mangkuk besar atau baskom.

2. Lalu, masukkan juga tepung terigu, gula pasir, baking powder, serta garam.

3. Jangan lupa tambahkan telur dan susu cair ke dalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata.

4. Beri margarin (mentega) yang sudah dilelehkan ke dalam adonan, aduk kembali hingga merata.

5. Kemudian, panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng. Terus, tuang adonan pancake secukupnya di atas wajan.

6. Tunggu sampai permukaan pancake terbentuk gelembung-gelembung kecil, lalu balik pancake menggunakan spatula secara perlahan.

7. Masak hingga kedua sisi pancake matang dengan sempurna dan sedikit kecokelatan.

8. Ulangi langkah nomor 4-7 hingga adonan pancake dalam mangkuk sudah habis.

9. Sajikan pancake pisang dengan topping yang diinginkan seperti madu, sirup, atau potongan buah pisang yang segar. Selesai.

Sumber: https://radarbengkulu.disway.id