Resep Rendang Udang yang Gurih dan Nikmat Ala Ibu Rumah Tangga

 

- Setelah melumuri udang, bunda mulailah melakukan aktivitas menumis semua bumbu yang halus. Tumislah bumbu itu hingga harum.

BACA JUGA:Resep Soto Kentang Beef Bacon, Masakan Indonesia

- setelah bumbu sudah harum, mulai masukan santan secara perlahan. Aduk santan hingga warnanya berubah menjadi agak kecoklatan.

 

- setelah warna santan telah berubah kecokelatan, barulah bunda ambil udang yang tadi sudah dilumuri merica. Udang itu dimasukan ke dalam santan yang tadi masih berada di wajan. Masukan juga bumbu pelengkap tadi ya, aduk terus hingga merata. Oh iya api nya jangan besar ya bund, gunakan api kecil dan aduk sampai mengental menjadi rendang. 

 

- Langkah terakhir, ya silahkan koreksi rasa menyesuaikan selera kita ya bunda. Itulah tadi resep rendang Udang yang bisa kami bagikan. Selamat mencoba semoga bermanfaat. Untuk informasi resep udang lainnya bunda silahkan klik disini aneka resep udang. (**).

 

Sumber: radar bengkulu