Siomay dan Batagor H. Ruziq Mustofa, Tempat Batagor Legendaris di Kota Palembang, Favorit Semua Penggemar

Cara penyajiannya mirip dengan siomai, dengan tahu dan bakso goreng yang disajikan di atas piring atau mangkuk dan dihiasi dengan bumbu kacang, sambal, dan irisan mentimun.

Selain kualitas dan rasa yang terjamin, siomay dan Batagor H. Ruzik Mustofa juga dikenal dengan harganya yang terjangkau. 

Hanya dengan Rp 30.000 per porsi, Anda sudah bisa menikmati siomai dan batagor dengan segala pelengkapnya, seperti mie, tauge, daging ceker, sate, kikil, dan dua buah bakso.

 

Kuah kaldu yang gurih dibuat dengan merebus kaki sapi selama lebih dari empat jam, menambah keaslian dan kenikmatan pada hidangan ini.

 

Pemiliknya, H. Ruzik Mustofa, yang memiliki pengalaman lebih dari 30 tahun dalam menjual siomai dan batagol, menjaga kualitas dan tradisi tetap hidup dalam setiap hidangannya. 

 

Tempat batagor ini telah pindah ke lokasi baru di seberang Sop Duren Mas Yant, dengan ruang yang lebih luas dan suasana yang lebih bersahabat untuk menambah kenyamanan. Tempatnya tidak terlalu besar, tetapi cukup nyaman untuk bersantap.

 

Ragam siomai dan batagol di kedai ini juga semakin beragam untuk memenuhi permintaan dan preferensi pelanggannya. 

 

Beberapa variasi tambahan seperti telur rebus, jamur, atau sayuran lainnya juga menambah pilihan bagi penggemar masakan Bandung di Palembang.

 

Bagi para pecinta kuliner yang ingin merasakan cita rasa otentik siomai dan batagor khas Bandung di tengah kota Palembang, Siomai dan Batagor H. Ruziq Mustofa adalah pilihan yang tepat.

Sumber: