Usaha Ayam Goreng Rumahan Love Cooking Bengkulu Raup Omzet Jutaan Rupiah per Bulan

 

radarbengkuluonline.id – Siapa sangka usaha ayam goreng yang berawal dari dapur rumahan kini berkembang pesat dan sukses meraup omzet hingga 10-15 juta rupiah per bulan. 

Itulah kisah sukses dari "Love Cooking Bengkulu," usaha kuliner yang mengutamakan kualitas rasa dan bahan premium, yang kini diminati tidak hanya oleh warga Bengkulu, tetapi juga oleh pelanggan di luar kota.

BACA JUGA:3 Rekomendasi Makanan Halal di Taiwan, Ada Mie Daging Sapi Paling Enak

BACA JUGA: 3 Rekomendasi Makanan Berkuah Khas Jakarta, Enak Disantap di Musim Hujan

Terinspirasi dari popularitas ayam goreng Richeese Factory, Meilinda Purnama Sari Harahap dan temannya memulai usaha kuliner ini dengan nama "Love Cooking Bengkulu." 

Awalnya, usaha ini hanya untuk konsumsi pribadi.

Mereka bereksperimen di dapur menggunakan resep yang dikembangkan sendiri setelah mencari berbagai referensi melalui browsing. 

Tidak lama kemudian, ayam goreng yang mereka buat mulai menarik perhatian keluarga dan teman-teman setelah dibagikan dan diposting di Instagram.

Antusiasme mereka mendorong Meilinda untuk mulai menerima pesanan dari orang-orang terdekat.

Melihat peluang ini, Meilinda dan rekannya kemudian memulai sistem open Pre-Order (PO) dengan penjualan awal mencapai 13 hingga 20 ekor ayam per minggu.

Karena proses produksi awalnya dilakukan oleh mereka berdua, pesanan hanya bisa dipenuhi 2-3 kali seminggu. 

Namun, dengan semakin meningkatnya permintaan, Love Cooking Bengkulu akhirnya fokus pada produk ayam goreng satu ekor dengan berbagai varian rasa, seperti ayam goreng original, pedas extra, Korean spicy, ayam bakar, dan ayam goreng rempah.

Seiring berjalannya waktu, usaha yang awalnya sederhana ini terus berkembang pesat.

Sumber: