Bernostalgia Bersama Sego Bojan, Kuliner Khas Tempo Dulu Pati

radarbengkuluonline.id - Sego Bojan adalah salah satu makanan legendaris yang berasal dari Pati. 

Menu tersebut mengingatkan para penggemar kuliner akan nikmatnya hidangan dari perayaan zaman dahulu. 

 

Kuliner tersebut memang banyak ditemui pada tahun 1980-an yang lalu. Kini sangat sulit untuk mendapatkan Sego Bojan kembali. 

BACA JUGA:Sate Kere Solo, Makanan Kaum Miskin? Tapi Kini Menjadi Kuliner Legendaris

Mengutip dari sumber muria.com, di jalan Juwana - Tayu, khususnya di Desa Tanjungrejo, Kecamatan Margoyoso, Kabupaten Pati saat ini telah terdapat warung yang menjualnya. 

 Untuk para penggemar kuliner, mereka pastinya dapat kembali mengenang masa lalu. 

 

Walaupun tampak biasa, Sego Bojan tetap menarik selera. Sego Bojan adalah kombinasi dari tempe bacem kuning, gudeg tewel, botok cambah, docang kacang, dan pelengkap ikan asin. 

 

Hidangan itu akan lebih lezat jika ditambah dengan telur atau mendoan. 

 

Penjual nasi Bojan, Ambar Sri Rahayu Ningsih, yang berada di Desa Tanjungrejo, Kecamatan Margoyoso, Kabupaten Pati, menyatakan bahwa nasi Bojan dahulu adalah hantaran atau berkat yang diberikan ketika warga kembali dari hajatan. 

 

Sumber: