Kurang Peminat, Dinkes Siapkan 40 Kuota Pelatihan PKP

radarbengkuluonline.com, MANNA - Untuk meningkatkan keamanan pangan dan kelayakan konsumsi produk pangan, Dinas Kesehatan (Dinkes) Bengkulu Selatan pada tahun 2022 akan menyiapkan 40 kuota untuk pelatihan Penyuluh Keamanan Pangan (PKP) untuk para produsen Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT).  Sehingga pelaku usaha bisa lebih meningkatkan usahanya.

Plt Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) BS, Budi Syahputra M.Kes melalui Kabid Kesehatan dan Pengembangan Sumberdaya Manusia (SDM), Pusman Pitri, S.KM mengatakan, kalau melihat dari minat para pelaku usaha agak sedikit berkurang. Karena, sampai saat ini yang baru mendaftar baru 16 peserta.

"Dengan kuota yang kita siapkan, semoga kuota tersebut  terpenuhi. Karena pelatihan ini kita lakukan secara gratis. Pelaku usaha tinggal mendaftarkan diri ke Dinas Kesehatan untuk mendapatkan ilmu dalam memajukan usahanya," ungkap Pitri kepada radarbengkuluonline.com saat dihubungi  di ruangannya  Kamis(10/02).

Untuk para peserta yang nantinya dalam pelatihan ini dinyatakan lulus, paparnya, maka akan diberikan sertifikat. Walaupun tidak lulus, maka akan diberikan bimbingan khusus dan dilakukan tes ulang sampai para peserta mendapatkan kelulusan yang baik.

Adapun yang menjadi presedur kelulusan pelatihan ini mendapatkan sertifikat (PKP) untuk PIRT. Peserta harus mempersiapkan beberapa persyaratan. Yaitu berdomisili di Bengkulu Selatan, lulus pemeriksaan sarana produksi yang meliputi kelayakan lingkungan produksi bangunan dan fasilitas PIRT. Bahkan, penyediaan air bersih harus memenuhi persyaratan.

"Kalau nantinya dari persyaratan yang dibutuhkan sudah terpenuhi,kita akan mendapatkan sertifikat PIRT yang akan berlaku sampai lima (5) tahun. Bagi yang belum lulus, tidak perlu khawatir. Karena, mereka  akan dibimbing dan bisa tetap menerima sertifikat," pungkas Pitri.(afa)