Resep Membuat Burgo, Makanan Khas Sumatera Selatan
RADARBENGKULU.DISWAY.ID - Anda pasti tahu dengan makanan yang satu ini. Ya, benar sekali. Burgo atau Brugge adalah makanan khas dari Palembang, Sumatera Selatan.
BACA JUGA:Inilah Kisahnya Fatmawati dan Bung Karno di Bengkulu (3) - Rambutnya Panjang Sampai ke Pinggang
Seperti dikutip dari RADARLAMPUNG.CO.ID, pada tahun 2021 burgo sudah ditetapkan oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemdikbud) dengan nomor pendaftaran 202101401 sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) yang berasal dari Provinsi Sumatera Selatan.
Burgo dapat digolongkan sebagai makanan kecil dan bukan makanan utama.