Berikutnya siram dengan kuah santan.
Anda bisa sajikan dan tambah dengan telur rebus dan bawang goreng.
Tips Buat Burgo Khas Palembang
Saat Anda mengukus adonan, pastikan mengukus tipis-tipis agar lebih mudah untuk digulung.
Dadar dapat digulung ketika masih panas supaya tak patah dan gulungannya nempel.
Saat mengukus dadar gunakan api sedang.
Selain memakai udang rebon, Anda pun dapat memakai ikan gabus atau ikan bandeng.(*)