- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- ½ sdt garam halus
Bahan Pelapis Cair:
-300 gr tepung terigu tinggi protein
- 40 gr tepung maizena
- 300 ml air dingin
- 1 butir kuning telur
- ½ sdt baking soda
- ½ sdt garam halus
- ½ sdt lada halus
Bahan Pelapis Kering:
- 400 gr tepung terigu tinggi protein