3. Mempunyai kandungan antioksidan untuk perlindungan kesehatan
Umbi uwi atau ubi kelapa mengandung senyawa seperti beta-karoten dan polifenol untuk melindungi sel sel tubuh dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas.
Jika anda bosan hanya mengkonsumsi ubi -ubian dari singkong, atau ubi rambat , anda bisa mengkonsumsi uwi atau ubi kelapa ini. Tentunya dengan manfaat lebih besar dapat menjaga ketahanan tubuh anda!(*)