Kulit lumpia terbentuk dari campuran air dan tepung terigu, membentuk lembaran tipis bundar. Akibatnya, kulit lumpia memiliki tekstur yang kriuk dan tidak elastis saat dimasak.
Bolehkah Kulit Lumpia Disimpan di Kulkas?
Meskipun begitu, perlu diingat bahwa tidak semua jenis makanan bisa disimpan sembarangan di dalam kulkas seperti halnya kulit lumpia. Jika disimpan dengan tidak benar, kulit lumpia bisa mengering karena suhu dingin di dalam kulkas, menyebabkan sulit digunakan dan mudah patah.
Bagaimana Cara Menyimpan Kulit Lumpia Agar Tahan Lama?
BACA JUGA:Resep Jitu Kerupuk Jalin ala Pabrik Assyifa Kebun Tebeng Bengkulu
BACA JUGA:Resep Fuyunghai Enak Anti Ribet, Menu Andalan Anak Kos
Tempatkan bungkusan kulit lumpia di bagian bawah lemari pendingin, menjauh dari sumber dingin atau panas. Jangan letakkan kulit lumpia bersama makanan beraroma kuat seperti bawang, ikan, atau keju. Sebelum digunakan, keluarkan kulit lumpia dari lemari pendingin dan biarkan mencapai suhu ruang.