Saking nikmatnya bebek peking, makanan ini menyebar ke berbagai negara di dunia.
Saat ini, menu bebek peking bisa dengan mudah ditemukan di restoran Chinese food di Indonesia.
Mengutip dari sumber all recipes, berikut ini adalah resep Bebek Peking yang membutuhkan waktu memasak sekitar empat jam.
Bahan utama:
1 bebek utuh
½ sendok teh kayu manis bubuk
½ sendok teh jahe bubuk
¼ sendok teh pala bubuk
¼ sendok teh lada putih bubuk
2 sendok teh singkong bubuk
3 sendok makan kecap
1 sendok makan makan madu
1 sendok teh. Irisan jeruk
1 sendok makan peterseli segar cincang untuk hiasan
5 daun bawang
½ cangkir selai plum