RADAR BENGKULU MUKOMUKO - Dinas Perikanan Kabupaten Mukomuko pada 13 Juni 2024 menggelar kegiatan yang sangat bermanfaat yakni lomba masak menu serba Ikan.
Pemkab Mukomuko mendorong masyarakat gemar mengkonsumsi atau makan ikan.
Sebab ikan mengandung banyak manfaat untuk kesehatan tubuh serta kecerdasan.
Untuk itulah, Dinas Perikanan Mukomuko bakal menggelar lomba memasak berbahan serba ikan. Dimana pesertanya akan diikuti oleh ibu-ibu PKK.
BACA JUGA:Mobil Bekas Lebih Murah, Harga Nissan Juke Sudah Dibawah Rp 100 Jutaan
BACA JUGA:Penataan DDTS Provinsi Bengkulu Didukung Penuh Badan Musyawarah Adat
"Lomba masak serba ikan rencana digelar tanggal 13 Juni 2024 di Balai Daerah," ungkap Kadis Perikanan Mukomuko, Eddy Apriyanto, SP., M.Si.
Katanya, para peserta bebas mengkreasikan menu berbahan ikan menjadi 3 menu makanan yang dilombakan, yakni, menu keluarga, menu balita, dan menu kudapan.
"Bahannya nanti ikan laut dan juga ikan air tawar. Bisa juga ikan air tawar yang asal daerah masing-masing," papar Eddy.
"Seperti untuk menu keluarga, kita seragamkan bahnya ikan kembung. Silahkan dikreasikan," imbuhnya.
Ikan kembung dijadikan pilihan bahan menu, sambung Eddy, karena jenis ikan laut ini mengandung omega tinggi bagus untuk kecerdasan serta banyak mengandung gizi lainnya.
"Untuk menu balita dan kudapan bisa berbahan ikan jenis lain, termasuk ikan air tawar," ujarnya.
Ia berharap, lomba cipta menu berbahan serba ikan ini tidak sebatas lomba saja. Tapi resep bisa disebarluaskan. Kemudian, bisa juga menjadi peluang usaha bagi pelaku usaha kuliner.