radarbengkuluonline.id - Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng dan merupakan makanan khas Indonesia yang populer di seluruh dunia.
Batagor adalah kombinasi bakso ikan dan tahu goreng yang disiram dengan saus kacang yang kental, memberikan tekstur yang lezat dan unik.
Berikut ini dikutip dari sumber metrowisata, adalah lima rekomendasi tempat batagor di Bandung dan sekitarnya yang menyajikan batagor dengan isiannya banyak dan harga terjangkau serta rasa yang lezat.
BACA JUGA: 3 Rekomendasi Tempat Makan Mie Ayam Terenak di Tangerang Selatan, Harga Terjangkau dan Pasti Kenyang
BACA JUGA:HMI Bengkulu Tolak Revisi RUU Pilkada dan Menolak Dinasti Politik , Gelar Aksi Demo di DPRD Provinsi
Batagor bukan hanya sekedar hidangan tradisional, namun terus berevolusi dengan sentuhan modern.
Menurut para bloggernya, saat ini variasi batagor semakin beragam, dengan isian yang lebih baik, saus pelengkap yang inovatif, dan penyajian yang lebih kekinian.
Salah satu contoh inovasi batagor modern adalah penggunaan isian yang lebih beragam.
BACA JUGA:Ancaman Gempa Megathrust di Bengkulu, Tetaplah Waspada dan Siaga Dalam Segala Situasi
Mereka termasuk sosis, ceker ayam, bakso petasan dan keju mozzarella.
Selain itu, saus sambal batagor tidak lagi terbatas pada selai kacang saja.
Banyak penjual Batagor yang kini menawarkan saus sambal, saus barbeque, mayones dan bahkan saus keju.
Penyajian batagor juga sudah semakin modern dan tidak lagi hanya disajikan di atas piring dengan tusuk sate.
Batagor kini disajikan dalam berbagai bentuk, antara lain batagor siomai, batagor kering, batagor gurung dan batagor burger.