Kue Putu Uap Tradisional di Trenggalek yang Melegenda

Selasa 20-05-2025,08:06 WIB
Reporter : Eka purnama sari
Editor : Syariah muhammadin

 

Saat ini, Joko masih memanfaatkan sepeda motor dan gerobaknya untuk menjual kue putu. Ia sekarang hanya berada di dekat alun-alun karena semua dagangannya telah terjual di sana. 

 

“Alhamdulillah, sekarang kenapa tidak tinggal di sini saja sudah selesai.” 

 

“Saya mulai berjualan setelah salat Asar, sekitar pukul 4 sore hingga barangnya habis," katanya. 

 

Joko menyatakan bahwa setiap hari kue putunya selalu laku. 

 

Bahkan, jika situasinya sibuk, ia dapat kembali sebelum jam sembilan malam. 

 

"Dulu saya belajar membuat kue ini di pedagang putu dari Desa Sumberingin." Satu kue putu saya tawarkan dengan harga Rp1.000. 

 

"Pembeli memiliki kebebasan untuk membeli sesuai keinginan, namun umumnya satu porsi terdiri dari 10 kue putu," ungkapnya. 

 

Kue yang hanya dimasak dengan uap panas ini sangat cocok dinikmati selagi hangat dengan isian gula aren yang meleleh. Proses pembuatan putu memang khas. 

Kategori :