RADAR Bengkulu - Bulan Ramadhan semakin berjalan, tentu para ibu sudah memikirkan kue apa yang akan dibuat untuk hari raya.
Ibu-ibu yang baik pun membelikan kue untuk disajikan saat pesta, misalnya kue mede putri salju.
Kue ini banyak digemari saat hari raya.Faktanya kalau bikin sendiri pasti lebih enak karena sesuai selera, apalagi bahannya higienis karena kita pilih sendiri.
Seperti dilansir dari Instagram @janicaturini, inilah cara membuat kue mede putri salju yang disukai hampir semua orang.
bahan:
400 gr tepung terigu protein sedang
100 gr tepung maizena
3 butir telur kuning telur
120 g gula halus
300 g mentega 200 g Royal Palmia+ 100 g mentega)
40 g susu bubuk
½ sendok teh vanila bubuk
100 g kacang mede sangrai, lalu haluskan Gula halus secukupnya untuk dicelupkan.