10 Resep Soto yang Membangkitkan Selera Makan, Boleh Dicoba Buat di Rumah, Gampang Banget Kok

 

3. Soto Ikan

Alat yang dibutukan untuk memasak soto ikan yakni panci memasak, wajan, mangkok, ulekan atau blender dan sendok kayu.

Bahan soto ikan antara lain :

- 250 gram ikan kakap,ambil dagingnya lalu giling

- 4 siung bawang putih haluskan

- 1 tangkai serai lalu memarkan

- 2 sendok makan tauco

- 1 setengah liter air

- 1 ruas lengkuas

- 5 gram soun

- 50 gram toge

- 2 tangkai daun bawang Dirajang halus

- 100 gram kacang tanah, goreng lalu tumbuk hingga halus

Sumber: