Resep Cemilan Sederhana Apem Jawa Tape Singkong Yang Rasanya Legit dan Lembut

 

RADAR BENGKULU - Apem merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras.  Camilan ini dapat dihidangkan untuk jadi kudapan sore atau bisa menjadi pelengkap takjil untuk berbuka puasa. 

Terdapat banyak sekali kreasi apem yang dapat dibuat oleh semua orang. Salah satunya yakni apem tape jawa. 

Resep apem jawa ini biasanya menggunakan tambahan tape singkong pada bahannya, yang membuat aromanya jadi lebih wangi. Cara membuatnya juga simpel dengan menggunakan cetakan kue lumpur yang dipanggang di atas kompor.

Berikut resep apem jawa tape singkong dari @rondut video yang ia bagikan di instagramnya, resep yang mudah diikuti dan memiliki rasa yang Legit dan lembut. 

Bahan-bahan : 

 

- 250gr tepung beras

- 200gr gula pasir

- 60gr terigu

- 100 gr tape singkong, haluskan

- 1 sdt pernipan

- 1/4 sdt garam

- 450 ml santan

Sumber: