6 Tempat Kuliner Khas Makassar di Pantai Losari, Cocok Dikunjungi Dimalam Hari

 

Lokasinya sangat strategis, berada di pertigaan jalan, tepat di depan anjungan Pantai Losari, menuju Jalan Datumuseng. 

 

 

Dengan harga sekitar Rp 20. 000 per mangkuk, coto ini juga terjangkau bagi siapa saja yang ingin menikmatinya.

 

Pallubasa

Makassar memang dikenal dengan kelezatan kuliner berkuah yang kaya akan rempah-rempah. 

 

Salah satu hidangan khas kota ini adalah pallubasa, yang sekilas mirip dengan coto Makassar, namun memiliki ciri khas tersendiri. 

 

Pallubasa terbuat dari olahan daging sapi dan biasanya disajikan dengan telur ayam kampung, yang disebut alas.

 

 Selain itu, hidangan ini dilengkapi dengan serundeng atau kelapa parut sangrai, dan disajikan bersama nasi putih yang hangat.

 

Sumber: