Silahkan Dicoba, Resep Siomay Ikan yang Mudah Anda Buat di Rumah

½ sdt lada bubuk

1 sdt minyak wijen

Kulit pangsit secukupnya

 

Pelengkap:

Kentang, kukus

Tahu putih, potong dan kukus

Kol, rebus sebentar

Telur rebus

 

Cara Membuat Siomay:

Pertama, campurkan ikan giling, bawang putih, telur, daun bawang, gula, garam, lada, dan minyak wijen. Aduk hingga rata.

Lalu, masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dibentuk.

Terus, ambil kulit pangsit, isi dengan adonan siomay, lalu bentuk sesuai selera.

Kukus siomay bersama kentang dan tahu selama 20–25 menit hingga matang.

Sumber: