Langkah Efektif Tekan Kolesterol Usai Makan Opor dan Rendang

radarbengkuluonline.id, Jakarta   - Momen Lebaran identik dengan hidangan bersantan dan berlemak. Opor ayam, rendang, sambal goreng ati, hingga kue-kue manis hampir selalu memenuhi meja makan.

Seperti dikutip dari laman harian disway.id, tak heran jika setelah beberapa hari menikmati hidangan tersebut, banyak orang mulai khawatir soal kolesterol. Pasalnya, makanan bersantan dan daging merah memang mengandung lemak jenuh. Jika dikonsumsi berlebihan dapat memicu kenaikan kadar kolesterol dalam darah.

Akan tetapi, tidak perlu panik. Menikmati opor dan rendang saat momen spesial tetap boleh dilakukan. Asalkan diimbangi dengan kebiasaan sehat setelahnya. 

Nah, berikut ini ada 5 cara sederhana yang bisa dilakukan agar kadar kolesterol tetap terkontrol setelah menyantap hidangan Lebaran.

1. Perbanyak Minum Air Putih
Setelah makan makanan bersantan dan berlemak, tubuh membutuhkan cairan yang cukup untuk membantu proses metabolisme.

Air putih membantu sistem pencernaan bekerja lebih optimal. Serta membantu tubuh mengeluarkan sisa-sisa metabolisme.

Usahakan minum air putih secara rutin sepanjang hari. Minimal 8 gelas. Hindari langsung minum minuman manis atau bersoda setelah makan berat. Karena justru bisa menambah asupan gula dan kalori.

2. Jalan Kaki Ringan setelah Makan
Daripada langsung rebahan setelah makan opor dan rendang, lebih baik lakukan aktivitas ringan seperti berjalan kaki. Jalan kaki selama 10-15 menit dapat membantu tubuh membakar sebagian kalori yang baru saja masuk. 

 
Selain itu, aktivitas ringan juga membantu menjaga metabolisme tubuh tetap aktif. Kebiasaan sederhana itu juga bisa membantu menjaga kadar gula dan kolesterol tetap stabil.

3. Konsumsi Buah yang Kaya Serat
Serat memiliki peran penting dalam membantu menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL dalam tubuh. Setelah makan makanan berat, Anda bisa menyeimbangkannya. Yakni dengan mengonsumsi buah. Seperti apel, pepaya, jeruk, atau alpukat.  

Buah-buahan itu kaya serat yang baik untuk kesehatan jantung. Selain menyehatkan, buah juga membantu tubuh terasa lebih segar. Apalagi setelah makan makanan bersantan.

4. Batasi Porsi Makan Berikutnya
Jika sebelumnya sudah makan cukup banyak opor dan rendang, sebaiknya kurangi porsi pada waktu makan berikutnya. Tidak perlu menghilangkan makanan favorit.

Cukup atur porsinya agar tidak berlebihan. 
Misalnya, perbanyak sayur dan kurangi santan atau daging berlemak. Dengan mengontrol porsi, asupan lemak jenuh bisa tetap terjaga.

5. Perbanyak Aktivitas Fisik di Hari Berikutnya
Jika sehari sebelumnya banyak makan makanan berat, imbangi dengan aktivitas fisik di hari berikutnya. Lakukan olahraga ringan. Seperti bersepeda, jogging, atau senam selama 30 menit. Itu dapat membantu membakar kalori dan lemak dalam tubuh.

Aktivitas fisik secara rutin juga dikenal efektif menjaga kadar kolesterol tetap stabil dan menjaga kesehatan jantung.

Pada akhirnya, menikmati hidangan Lebaran seperti opor ayam dan rendang bukanlah hal yang harus dihindari sepenuhnya. Kuncinya ada pada keseimbangan.

Selama konsumsi tetap wajar dan diimbangi dengan pola hidup sehat, risiko kenaikan kolesterol bisa ditekan. Jadi, tetap bisa menikmati hidangan favorit. Tanpa perlu rasa khawatir berlebihan.

 

Sumber: