Anda bisa menambahkan polong yang dihancurkan atau utuh selama proses memasak.
Kapulaga adalah bumbu polong dalam keluarga jahe yang biasa digunakan dalam masakan India.
BACA JUGA:Jumlah Orang Bengkulu Gadaikan Kendaraan ke Pegadiaan Meningkat Dari Tahun Lalu
Walaupun rempah ini berasal dari India bagian selatan, Guatemala saat ini merupakan penghasil kapulaga terbesar.
Bumbunya bisa ditemukan dalam bentuk polong utuh, biji utuh yang dikupas, atau bubuk bubuk.
Profil rasa kompleksnya cocok untuk aplikasi manis dan gurih, dan juga menawarkan banyak manfaat kesehatan.(disway.id)