- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- setengah sdt merica
- 1 sdt gula
- 1 SDM garam
BACA JUGA:Inilah Ciri-Ciri Istri Pembawa Keberuntungan dan Keberkahan Bagi Keluarga
Cara memasaknya :
- rendam ayam ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan bersama 3 lembar daun jeruk. Diamkan ayam yang lagi direndam itu selama 30 menit agar bumbu dapat meresap dengan sempurna
- setelah setengah jam, ambil ayam dan gorenglah dialam wajan yang berisi minyak banyak. Goreng ayam hingga berwarna kekuningan dan angkat lalu tiriskan
BACA JUGA:Cara Daftar ShopeePay, Ikuti 7 Langkah Berikut Ini
- bumbu halus tadi jangan dibuang, inilah resep rahasianya. Bumbu halus disaring dan goreng ke dalam minyak panas. Lalu angkat dan taburi diatas ayam.
- sajikan ayam yang sudah ditaburi bumbu goreng bersama sambal dan selamat menikmati.