Siapkan penggiling daging. Masukkan semua bahan steak ke dalam Chopper dan haluskan hingga halus.
Siapkan plastik bagian bawah lalu ambil daging cincang. Bentuk daging menjadi bulatan tipis.
Siapkan teflon dan mentega secukupnya lalu goreng daging dengan api kecil hingga matang.
Siapkan saus:
masukkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam wajan, aduk hingga harum.
Selanjutnya masukkan garam, mika, bumbu halus, saos tomat, sambal, saos tiram, kecap asin dan gula putih.
Campur dengan baik. Terakhir masukkan tepung maizena hingga mengental.
- Penyajian
Siapkan kentang, buncis, dan wortel. Potong sesuai selera.
Sajikan kentang, buncis, dan wortel bersama daging matang di piring.
Tuangkan saus kental di atas daging. Steak siap disajikan.
BACA JUGA:Tidak Mesti Ke Restoran, Ini Resep Bihun Goreng Simpel dan Cepat Untuk Anak Kos
BACA JUGA:Cobain Resep Sup Tulang Sapi Ala Chef Rudy Ini, Kuah dan Dagingnya Mantap Banget
BACA JUGA:Resep Sederhana Wafel Pisang dan Walnut Maple yang Renyah dan Enak, Cocok Untuk Sarapan