• 1 sendok makan air jeruk lemon
Cara Membuat:
• Masukkan kenari, kurma, dan blueberry ke dalam blender atau food processor, proses hingga hancur dan menyatu, 7 hingga 10 detik.
• Tambahkan gandum, sirop maple, dan air jeruk lemon. Lanjutkan proses hingga terbentuk pasta kental dan halus, 20 hingga 30 detik.
• Pindahkan pasta ke dalam mangkuk kecil, lalu tambahkan kulit lemon dan aduk hingga menyatu.
• Setelah itu Anda dapat memakai tangan untuk membentuk dan gulingkan campuran menjadi 18 bola kecil. Dan cemilan siap disaji.
2. Batangan Energi Cokelat-Selai Kacang
Bahan-bahan:
• ¾ cangkir kurma Medjool cincang
• 1 cangkir selai kacang alami yang halus
• ½ cangkir gandum gulung (lihat Tip)
• ¼ sendok teh garam
• ½ cangkir kacang tanah panggang kering tanpa garam yang dicincang
• ¾ cangkir kepingan coklat pahit
Cara Membuat: