Ia menegaskan bahwa kaladama hanya bisa ditemukan di wilayah Cirebon Timur dan sangat jarang ditemui di Kota Cirebon atau daerah sekitarnya.
"Sudah dari dulu, kaladama memang hanya ada di Cirebon Timur," tuturnya menegaskan.
Hidangan sederhana ini benar-benar menjadi salah satu kekayaan kuliner lokal yang tak ternilai.
Bagi masyarakat yang tumbuh besar di sana, kaladama bukan sekadar makanan, melainkan juga sebuah kenangan manis yang selalu dirindukan saat jauh dari kampung halaman.