1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng.
Saus merah:
250 ml roti ayam2 sendok makan saus tomat
1 bawang putih dihaluskan
1/2 bawang bombay cincang kasar
1 cabai merah, buang bijinya dan potong memanjang
1 wortel dipotong batang panjang
1 batang daun bawang, potong diagonal
2 sendok makan margarin.
1 potong kecil jahe, haluskan
1/4 sendok teh jus lemon
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
50 gram kacang polong
2 sendok teh tepung kanji dilarutkan dalam 2 sendok air