Saat ini, kuliner ini sudah dapat dijumpai di banyak kota di Indonesia, mulai dari warung di tepi jalan hingga restoran yang modern.
Tempe mendoan umumnya disiapkan dari tempe tertentu yang dibalut dengan daun pisang.
Sebelum digoreng, tempe dicelupkan ke dalam adonan tepung yang merupakan gabungan dari tepung beras, tepung terigu, daun bawang, dan bumbu seperti bawang putih, ketumbar, serta garam.
Bagi yang ingin berusaha membuat tempe mendoan di rumah, berikut adalah resep mudah yang bisa kamu ikuti seperti dilansir dari sumber i.news.id.
Bahan:
10 iris tempe spesial mendoan
10 sendok makan tepung terigu rendah
5 sendok makan tepung beras
2 batang daun bawang, potong tipis.
Air yang cukup matang
Minyak untuk mengolah makanan dengan cara menggoreng.