radarbengkuluonline.id, Medan - Sajian minuman segar selalu menjadi pelengkap yang banyak dicari orang setiap saat. Termasuk Hari Raya Idul Adha.
Setelah menikmati aneka olahan daging, gulai, hingga makanan bersantan, tubuh biasanya membutuhkan asupan yang lebih ringan dan menyegarkan. Salah satu pilihan sederhana yang bisa dicoba di rumah ialah perpaduan buah semangka dan jeruk.
BACA JUGA:Bursa Transfer Maung Bandung Terancam Lumpuh
Seperti dikutip dari laman sumut.disway.id, kombinasi dua buah ini tidak hanya menghadirkan rasa manis dan segar, tetapi juga memiliki kandungan air tinggi yang membantu tubuh terasa lebih nyaman di tengah cuaca panas atau setelah menyantap hidangan berat.
Berdasarkan sejumlah referensi gizi, semangka dikenal sebagai buah dengan kadar air mencapai lebih dari 90 persen sehingga kerap dipilih sebagai pelepas dahaga alami. Sementara jeruk mengandung vitamin C dan cita rasa asam segar yang dapat memberi sensasi lebih ringan di mulut setelah menyantap makanan berlemak.
“Buah dengan kandungan air tinggi dapat membantu menjaga hidrasi tubuh, terutama setelah mengonsumsi makanan tinggi lemak dan protein,” tulis berbagai panduan gizi masyarakat.
Bahan Minuman Semangka Jeruk Segar
Sedangkan untuk membuat sajian ini, bahan yang dibutuhkan cukup sederhana dan mudah ditemukan di rumah. Siapkan beberapa potong semangka matang, air perasan jeruk segar, gula cair sesuai selera, air dingin, dan es batu secukupnya.
Semangka dipilih karena rasa manis alaminya mampu mengurangi kebutuhan pemanis tambahan. Adapun jeruk memberikan keseimbangan rasa melalui sentuhan asam yang membuat minuman terasa lebih segar.
Cara Membuat Minuman Semangka Jeruk
Pertama, potong semangka menjadi ukuran kecil lalu masukkan ke dalam gelas atau mangkuk saji. Setelah itu, tambahkan air perasan jeruk segar agar rasa buah lebih terasa alami.
Lalu, tuangkan gula cair secukupnya sesuai tingkat kemanisan yang diinginkan. Tambahkan air dingin untuk menciptakan sensasi segar yang lebih ringan saat diminum.
Yang terakhir, masukkan es batu secukupnya. Sajian ini bisa langsung dinikmati bersama keluarga atau disuguhkan kepada tamu saat momen Idul Adha.
Cocok Disajikan Kapan Saja
Selain praktis dibuat, minuman semangka jeruk juga menawarkan tampilan menarik berkat perpaduan warna merah segar dari semangka dan warna cerah dari jeruk. Sajian ini dapat menjadi alternatif minuman rumahan yang sederhana, namun tetap terasa spesial pada hari-hari biasa dan juga di tengah suasana Hari Raya.
“Minuman berbahan buah segar menjadi pilihan yang lebih ringan untuk menyeimbangkan konsumsi makanan berat saat perayaan,” demikian pandangan yang umum disampaikan praktisi pola makan sehat.
Dengan bahan alami dan proses pembuatan yang mudah, minuman semangka jeruk bisa menjadi pilihan tepat untuk melengkapi kebersamaan keluarga saat Lebaran Idul Adha. Rasanya yang manis, segar, dan ringan di tenggorokan membuat sajian ini cocok dinikmati kapan saja, terutama setelah menyantap menu berbumbu kuat.