Tips Agar Tahu Awet Berminggu-Minggu, No.4 Buat Suami Nagih Lagi, Para Bunda Auto Merapat

 

BENGKULU,  RADARBENGKULUONLINE.COM  - Jelang pergantian tahun atau bahkan hari raya keagamaan pun harga sembilan bahan pokok (sembako) cenderung naik. Bahkan berbanding terbalik dengan pemasukan para suami.

Nah, para bunda untuk menyikapi hal itu, bahan olahan yang berasal dari kacang kedelai bisa dimasukkan ke keranjang belanjaan agar duit belanja dapur bisa cukup sampai ujung bulan.

Tahu, salah satu bahan olahan dari kacang kedelai ini termasuk primadona lahapan keluarga. Bahkan ada orang yang tidak bisa makan nasi jika tidak ada yang satu ini di meja makan.

Di pasar modern atau tradisional, tahu termasuk incaran para pembeli. Karena, satu sisi harganya terjangkau di kantong, juga gampang untuk dimasak.

BACA JUGA:2023, Momentum Perbaikan Semua Lini Kehidupan

Variannya pun banyak jenisnya. Ada tahu putih, tahu goreng (yang dipakai untuk bahan pembuatan gorengan , red), tahu bacem dan lain-lain.

Tahu Goreng yang bisa awet-Adam-

Berikut tips dari Eka Susanti, S.Kep bagaimana agar tahu yang para bunda beli bisa awet sebelum dipergunakan.

 

1. Taruh tahu yang sudah dibeli ke wadah anti panas

2. Masak air secukupnya sampai mendidih

3. Masukkan air panas tersebut ke dalam wadah yang berisi tahu

4. Tambahkan garam dapur ke dalam wadah berisi tahu tadi, agar lebih pulen dan enak pakailah garam kasar dan takarannya secukupnya saja

5. Lalu diamkan tahu yang sudah direndam tersebut sampai dingin

6. Setelah itu, barulah tahu itu dapat dimasukkan ke lemari es sebelum dipergunakan

BACA JUGA:Inilah Riwayat Selingkar Tanah Bengkulu Tempo Dulu (21)

Untuk tahu putih, sama tahapannya cuma tidak memakai garam. Jika lemari esnya dalam kondisi bagus dan tegangan listrik stabil, tahu tersebut dapat bertahan hingga 30 hari ya bunda.

Cusss...tips ini patut dicoba yachhh

Sumber: