Ueenaaknya, Masak Santan Umbut Kelapa Dipadu Sambal Caluk yang Dinanti Orang Kota, Dicari Warga Semaku

 

Tradisi Ngumbut ini tetap ada walaupun di perkotaan

Para warga berupaya melestarikannya secara turun temurun. Sebagai contoh warga Perumnas Griya Betungan Asri RW 5 Kelurahan Bentungan Kota Bengkulu.

Umbut kelapa siap untuk dimasak-Raditya Farosta-radarbengkulu.disway.id

Meskipun berada dilingkungan perumnas yang rapat dan padat penduduk, tapi tradisi ngumbut tetap jalan. 

Di Perumnas padat penduduk, Lalu bagaimana mendapatkan batang kelapa yang akan diambil umbutnya ?

BACA JUGA: Anggaran Tersendat, Nasib Honda Pemkab Mukomuko Belum Jelas, DPRD Belum Terima Dokumen RKUA-PPAS APBD-P

 

Litasman mengatakan, warga berinisiatif mengambil pohon kelapa dari luar wilayahnya. 

"Bisa umbut kepala, Bisa juga umbut sawit. Hanya saja terdapat sedikit beda rasa. Umbut kelapa lebih manis," katanya. 

 

Tradisi ngumbut ini adalah bagian dari masyarakat Bengkulu. Hampir disetiap daerah kabupaten kota memiliki tradisi ini. (*)

 

Sumber: https://radarbengkulu.disway.id