Tips Memilih Ayam Potong yang Layak Dibeli, Nomor Tiga Harus Disentuh dan Dirasakan

Nomor tiga harus disentuh dan dirasakan, jika Lembek dan Lengket jangan dibeli. Jadi saat memilih ayam potong dipasaran disarankan untuk menyentuh daging ayam potong itu, sebab bila terasa lendir yang lebih lengket dan tebal sebaiknya urungi untuk membeli. Sebab ayam segar memiliki permukaan yang mengkilap dan diselimuti lendir yang tipis. Lalu daging ayam segat teksturnya kenyal dan bisa kembali ke bentuk semula ketika sahabat menekan daging ayam itu.

 

Lalu nomor empat harus benar benar diamati, ini terjadi pada ayam yang sudah matang.  Akan terlihat adanya Jamur jika pada ayam yang sudah matang, kamu dapat memperhatikan jamur yang biasanya tumbuh jika ayam sudah lama, dan rasanya akan lebih masam serta bau. 

 

Sumber: