Resep Ikan Tenggiri Masak Rebung Campur Susu, Lezat dan Gurih

- 1 ruas lengkuas

- 1 ruas jahe

- 7 cabe rawit 

- 2 cangkir santan

- minyak goreng

 

BACA JUGA:Cara Memasak Rendang Ayam Dengan Bumbu yang Nggak Perlu Ditumis, Yuk intip resepnya!

Sudah siapkan alat dan bahan, kita masuk ke tahapan selanjutnya yakni cata membuat atau cara memasak tenggiri masak rebung.

 

- haluskan bumbu seperti kunyit, bawang, jahe, lengkuas dan cabe rawit. 

- tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai mengeluarkan aroma harum

- lalu tambahkan serai dan rebung sambil diaduk merata.

- setelah itu masukan susu cair dan santan, masak hingga mendidih

- setelah itu masukan ikan tenggiri dan asam. Masak terus sampai matang. Cek rasa, sesuaikan dengan selera anda. Jika kurang garam, silahkan tambah atau kurang pedas bisa ditambah irisan cabe.

BACA JUGA:Resep Rendang Udang yang Gurih dan Nikmat Ala Ibu Rumah Tangga

Sumber: