Resep Dorayaki, Kue Favorit Doraemon, Gampang Banget

 

Kamu harus mencampur bahan - bahan seperti dua telur, gula dan madu, tepung ke dalam mikser. Biarkan sampai mengembang dan pastikan semua sudah larut dalam adukan.

BACA JUGA:Resep Kimchi Sawi ( Baechu kimchi) Ala Korea, Mudah dan Praktis Membuatnya di Rumah

Air yang sudah disiapkan tadi masukan ke adonan dan aduk sampai rata. Lalu diamkan adonan hingga 10 menitan atau sampai adonan terlihat muncul gelembung udara 

 

 

Ketika sudah muncul tanda tanda seperti yang disebutkan diatas, mulailah ambil teflon atau cetakan martabak mini untuk dipanasi.

 

Jangan lupa olehkan minyak atau margarin tipis atau secukupnya agar adonan tidak lengket.

 

Lalu masukan adonan secara perlahan sampai menyebar ke semua permukaan teflon, masak sampai ada tanda muncul gelembung.

 

Setelah itu balikan adonan yang sudah hampir masak itu agar bagian atas juga masak, tutup kembali teflon sekira 2 menit dengan api sedang. 

 

Setelah panggangan kue mulai berwarna kecoklatan ,angkat lalu sisihkan. 

Sumber: