Resep Ikan Tongkol Masak Belimbing Wuluh, Rasanya Segar Dan Bikin Nagih!

5 siung bawang putih

12 siung bawah merah

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas dan di geprek

Kaldu ayam, penyedap dan garam secukupnya

BACA JUGA:Shio Paling Beruntung 10 Januari 2024, Banyak Peluang Sukses

BACA JUGA:Berikut Ramalan 9 Shio Yang Harus Bersabar dan Jangan Memaksakan Diri

Cara Memasak :

1. Cuci bersih ikan tongkol, lalu di potong-potong. 

2. Peras jeruk nipis ke ikan, supaya tidak amis. 

3. Setelah itu dibilas lagi dan goreng ikan tongkolnya sampai matang. 

4. Haluskan semua Cabe, bawang putih dan bawang merah (sampai halus). 

5. Tumis bahan yang sudah di haluskan tadi hingga wangi. 

6. Jika sudah wangi, masukkan daun salam dan lengkuas yang sudah di geprek, masukkan air lebih kurang 1 liter. 

7. Tunggu sampai mendidih dan masukkan semua ikan, belimbing wuluh, kaldu ayam, penyedap, dan garam secukupnya lalu masak hingga airnya sedikit menyusut. 

Sumber: