Apa Perbedaan Telur Organik dan Telur Konvensional? Nilai Gizi?

Hal ini disebabkan oleh biaya pakan organik, perlakuan yang lebih baik terhadap hewan, dan standar peternakan yang lebih ketat. 

 

Bagi konsumen yang mengutamakan kesehatan lingkungan dan kesejahteraan hewan, harga tersebut mungkin sepadan. Namun, dari segi nutrisi, telur konvensional tetap menjadi sumber protein yang baik dengan harga yang lebih terjangkau.

Kesimpulan: Apakah Perbedaannya Penting?

Pilihan antara telur organik dan konvensional tergantung pada prioritas masing-masing konsumen. 

Jika Anda peduli dengan kesejahteraan hewan, ingin mengurangi paparan bahan kimia, atau lebih mendukung pertanian berkelanjutan, telur organik mungkin layak dipertimbangkan. 

Namun, jika Anda fokus pada nutrisi dasar dan anggaran, telur konvensional tetap merupakan pilihan yang sehat dan ekonomis.

Sumber: