Cuka sari apel tidak mengandung banyak vitamin dan mineral dalam jumlah yang Anda gunakan untuk mengontrol kondisi kesehatan Anda.
Namun cuka sari apel mengandung antioksidan, khususnya senyawa fenolik.
Senyawa fenolik bersifat antiinflamasi dan dapat melindungi sel dari kerusakan akibat penyakit.
Menurut WebMD, semakin gelap cuka, semakin banyak antioksidan dalam cairannya. Senyawa sehat yang terkandung di dalamnya akan mempengaruhi rasa dan warna.
berikut berbagai manfaat cuka sari apel bagi kesehatan:
1.Membantu dalam pengendalian berat badan. Manfaat cuka apel yang pertama adalah dapat membantu Anda mengontrol berat badan.
Orang yang rutin mengonsumsi cuka apel dapat menurunkan hal-hal berikut: Indeks massa tubuh (BMI) Pinggul besar Lemak visceral (lemak di dalam perut) Nafsu makan
Menjaga berat badan ideal dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit, termasuk obesitas, tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan kanker.
BACA JUGA:Daun Bidara Bermanfaat Mengusir Jin dari Dalam Rumah
2.Membantu mengendalikan diabetes tipe 2 Ada bukti bahwa cuka sari apel membantu mengendalikan diabetes tipe 2.
Dalam sebuah penelitian, 110 orang dengan diabetes tipe 2 diberi dua plasebo atau setengah ons cuka sari apel dengan 7 ons air setiap kali makan.
Untuk 3 bulan. Orang yang mengonsumsi cuka sari apel dan air selama waktu tersebut memiliki gula darah puasa dan hemoglobin A1C (HbA1C) yang jauh lebih rendah.
Gula darah puasa adalah gula darah Anda saat Anda tidak makan.
HbA1C adalah ukuran rata-rata gula darah selama 2 hingga 3 bulan terakhir.