• 1 bawang bombay, potong dadu
• 3 batang seledri, iris tipis
• Paprika hijau, potong dadu
• Garam secukupnya
• ½ sdt merica bubuk
BACA JUGA:Masyarakat Hendaknya Jangan Panik Dahulu dengan Isu Bencana, Yang Penting Pahami Mitigasi Bencana
Cara Membuat:
• Didihkan air dalam panci. Kupas kentang dan masukkan ke dalam air. Masak selama minimal 15 menit.
• Setelah kentang empuk, namun padat, angkat dari kompor dan biarkan dingin. Potong dadu kentang dan sisihkan.
• Rebus telur dalam panci. Dinginkan dan potong-potong kecil.
• Campurkan kentang dan telur dalam mangkuk besar dan tambahkan mayones, bawang bombay cincang dan daun bawang, seledri, dan paprika hijau.