Tambahkan bahan tambahan seperti sosis, bakso, telur, frozen food, mie atau sayuran (seperti sawi hijau) untuk variasi rasa.
Proses Memasak
Saat memasak, gunakan api kecil untuk mencegah bumbu gosong. Masukkan bahan secara bertahap agar semua matang merata.
BACA JUGA:Lestarikan Budaya, KPI TV UINFAS Bengkulu Produksi Film Dokumenter Lemang Tapai Khas Daerah
BACA JUGA:Mahasiswa UIN Bengkulu, Bisnis dan Pendidikan Bisa Berjalan Beriringan
Sesuaikan jumlah air sesuai selera; jika ingin seblak berkuah, gunakan lebih banyak air.
Sebaliknya, jika ingin seblak yang lebih kering, kurangi jumlah air.
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Cicipi untuk memastikan rasanya pas.
BACA JUGA:Coming Soon ISC Pramuka UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu, Ayo Buruan Daftar!
BACA JUGA:Ini Dia Kiat-Kiat Alvi Nurisa, Mahasiswa UINFAS Bengkulu Sampai Bisa Hafal Al-quran Sebanyak 11 Juz
Sesuaikan Pedas : Jika suka pedas, tambahkan lebih banyak cabai rawit atau sambal. Untuk yang tidak terlalu suka pedas, kurangi jumlah cabai.
Menambahkan sayuran seperti kangkung atau pokcoy bisa membuat seblak lebih sehat dan bergizi.