Penasaran Mau Masak Rawon Kuah Hitam Khas Jawa Timur? Catat Ini Resep dan Bahannya

Senin 23-12-2024,09:46 WIB
Reporter : Eka purnama sari
Editor : Syariah muhammadin

Begitu Anda merasakan hasilnya yang lezat, pasti akan merasa bangga dan ketagihan untuk membuatnya sendiri di rumah.

 

Mengutip dari sumber jawapos dari kanal YouTube Ade Koerniawan, berikut adalah resep andalan rawon keluarga Ade Koerniawan:

 

Bahan Dasar:

 

- 3 liter air

- 1 kg daging sapi

- 2 batang serai (31 gr)

- 10 lembar daun jeruk (3 gr)

- 12 siung bawang putih (57 gr)

- 20 siung bawang merah (80 gr)

- 10 buah kluwek (170 gr)

- 8 butir kemiri sangrai (23 gr)

- 6 cm kunyit (14 gr)

- 2 buah cabai rawit merah (8 gr)

Kategori :