Meriahnya Grand Opening Higure Ramen di Bencoolen Mall

radarbengkuluonline.com, BENGKULU - Salah satu restoran khas Jepang akhirnya hadir di Bengkulu. Higure Ramen secara resmi menggelar grand opening di cabang keduanya di Bencoolen Mall pada Jumat, (21/1/2022).

Acara ini dihadiri langsung oleh para petinggi yang ada di Kota Bengkulu. Seperti Wakil Walikota  Bengkulu Dedy Wahyudi, SE MM, Kapolres Kota Bengkulu, Kepala Disperindag Kota Bengkulu, Dandim 0407 Kota Bengkulu, Kepala Bidang Industri Disperindag Kota Bengkulu, Kepala Bidang Sarana Perdagangan, PSMTI, Bank Indonesia, Bank Mandiri dan Bank Bengkulu.

Acara dibuka pada pukul 10.00 WIB dengan atraksi doll dari Muaro Rafflesia. Kemudian dilanjutkan dengan pemotongan pita oleh Wakil Walikota yang diwakili oleh Kepala Disperindag, Owner Higure Ramen dan COO Bencoolen Mall, Kapolres Kota Bengkulu dan Dandim 0407 Kota Bengkulu. Lalu dilanjutkan dengan acara opening dan pemotongan tumpeng oleh Wakil Walikota yang diwakili oleh Kepala Disperindag , Owner Higure Ramen dan COO Bencoolen Mall. BACA DULU: Ibu Ini Kuliahkan Anaknya Hasil dari Tempat Ini

Untuk lebih meriahnya acara itu,  kemudian ada penampilan fashion show dari peserta yang memenangkan lomba fashion show "Harajuku Style" pada 17 dan 18 Januari lalu,  penampilan dari komunitas Cosplay Bengkulu.

Higure Ramen sendiri diambil dari kata "evening sky" atau langit senja yang mengingatkan kita kepada kebahagiaan, kedamaian, dan harapan akan hari esok. Hal inilah yang ingin ditonjolkan oleh owner Higure Ramen untuk para pelanggan dan menjadi No 1 Fushion Ramen in Indonesia.

Inspirasi semangkuk Higure Ramen adalah untuk menyatukan keautentikan mie ramen Jepang yang selalu mempertahankan teknik dalam pembuatannya yang menjadi turun-temurun dengan perpaduan rempah rempah khas Indonesia yang menjadikannya kaya akan cita rasa, menyatakan dalam keseimbangan harmoni Indonesia dan Jepang. BACA JUGA: Mirip Kisah Serial Layangan Putus, Oknum Bawaslu Dilaporkan Mantan Istri

Kari dari ramen itu sendiri dibuat selama 4 hari 3 malam, dengan perpaduan rempah rempah Indonesia. Selain itu mengandung kolagen yang baik untuk kesehatan tulang dan bagus untuk kulit.

COO Bencoolen Mall, Irwandi Putra juga menambahkan bahwa Ramen ini sudah dijamin halal. Dan dengan adanya bisnis baru ini mereka berharap bisa membuka lapangan pekerjaan untuk masyarakat Bengkulu. "Bisnis ini kita harapkan punya efek yang luar biasa. Karena 1 bisnis ini saja 14 orang SDM yang bisa dirangkul," ujar Irwandi Putra selaku COO Bencoolen Mall,  Jumat (21/1). PERLU DIBACA: Bisnis Komocha Mahasiswa Unib Ini Oke Juga

Kepala Disperindag yakin usaha ini nantinya bisa berkembang di Bengkulu dan ia pun mengimbau untuk tetap menjaga protokol kesehatan. "Kedepan semoga usaha usaha seperti ini juga dapat tumbuh dan semakin berkembang," ujar Kepala Disperindag Kota Bengkulu.

Dikutip dari pesan Wakil Walikota Bengkulu,  "Jika sakit Covid bisa disembuhkan dalam waktu 14 hari, tapi kalau sakit ekonomi bisa berbulan-bulan untuk diperbaiki." (Mg-3)

Sumber: