Pernah Coba Rawon? Yuk Intip Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur, Dijamin Enak dan Gurih

9. Kaldu bubuk rasa sapi

10. Garam dan gula secukupnya

11. 6 siung bawang putih

12. 3 siung bawang merah

13. 4 butir kemiri

14. Ketumbar secukupnya

15. 1 buah kunyit ukuran sedang

BACA JUGA:Resep Tumis Pepaya Muda Santan, Hidangan Sederhana yang Nikmat

Cara membuat rawon daging sapi;

BACA JUGA:Tiwul, Makanan Khas Jawa yang sebagian Masyarakat Bengkulu Belum Tahu

1.  Cuci bersih daging sapi dan potong potong

2. Rebus daging sapi dengan air agar bau amis dari sapi hilang

3. Kemudian haluskan bumbu yang sudah disiapkan tadi dan tumis hingga berbau wangi

4. Daging sapi yang sudah direbus pertama lalu tiriskan dan rebus kembali dengan air yang sudah dicampur dengan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas juga jahe. 

5. Tunggu sampai mendidih, lalu tambahkan bumbu halus , garam, gula merica, dan kaldu bubuk

Sumber: