Cara masak:
1.Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan cabai, jahe dan udang, goreng hingga udang berubah warna.
2.Tambahkan bakso, wortel dan jagung, goreng hingga setengah matang.
3.Tambahkan brokoli, jamur, dan sawi putih.
4.Tambahkan air jika Anda suka sup.
5.Bumbui dengan saus tiram, saus tomat, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk, bumbui.
6.Tambahkan sirup jagung, tambahkan tahu goreng, taburi daun bawang.
7. Aduk rata, angkat, dan sajikan selagi hangat
Resep masakan Cina Ayam Szechuan
Bahan:
1 dada ayam
Bumbunya:
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm tepung maizena
1 sdm minyak wijen ½ sdt merica bubuk.