5. Sajikan telur dan saus.
Resep masakan Cina: Sapo tahu
Bahan:
100 gram udang, kupas5 bakso, iris1 wortel, iris
1 jagung muda, iris
1 brokoli, potong kuntum, rendam dalam air garam, bilas bersih.
2 buah jamur kancing, potong dadu2 sawi putih, potong dadu
1 tahu telur, potong dadu, gulingkan tepung maizena, goreng.
1 bawang bombay, tumbuk
1/2 bawang bombay, iris memanjang1 cabai merah besar, iris diagonal
1 ruas jahe, haluskan1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan saus tomat
garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk secukupnya
2 sendok makan tepung maizena dilarutkan dalam air
1 sendok makan margarin.
Minyak goreng secukupnya