Namun, penting untuk disebutkan bahwa meskipun penelitian pada hewan memberikan wawasan yang berharga, penelitian lebih lanjut pada manusia diperlukan untuk memastikan manfaat ini.
Selain itu, beberapa merek air kelapa mengandung gula tambahan, yang dapat mengakibatkan lonjakan gula darah.
Namun, air kelapa memiliki kadar gula yang lebih rendah dibandingkan banyak minuman manis seperti soda, kata Van Ark.
Oleh karena itu, ia menyarankan agar mengganti minuman tersebut dengan air kelapa dapat menurunkan kadar gula darah bagi sebagian orang.
7. Mencegah Batu Ginjal
Jika Anda pernah mengalami batu ginjal, Anda pasti tahu betapa menyakitkannya hal itu. Batu-batu ini terbentuk dari mineral dan garam yang mengkristal dan terkumpul di ginjal.
Jenis-jenis batu ginjal yang paling umum adalah batu kalsium oksalat, asam urat, struvite, dan sistin.
Meskipun penelitian masih dalam tahap awal, Van Ark menyoroti bahwa sebuah studi kecil pada manusia yang melibatkan delapan partisipan mengungkapkan bahwa air kelapa dapat membantu mencegah batu ginjal dengan meningkatkan produksi sitrat dalam urin.
Ini adalah kabar baik karena sitrat dikenal dapat menghentikan pembentukan batu kalsium. Namun, kita memerlukan studi manusia yang lebih besar untuk mengonfirmasi temuan ini.